Kavno zrno je v resnici seme znotraj svetlordeče jagode.

Kava zaseda drugo mesto med najbolje prodajanimi dobrinami na svetu. Takoj za nafto.

Najprej so kavo jedli in ne pili. Afriška plemena so mešala kavne jagode z maščobo in iz tega oblikovala jedilne energijske kroglice.

Brazilija je največja pridelovalka kave na svetu, Havaji pa so edina država v ZDA, ki goji kavo.

Poznamo dve vrsti kave, arabiko in robusto. Arabike se v svetu popije približno 70%, goji se jo v višjih legah in dovzetna je za škodljivce. Medtem pa robusta predstavlja le 30% popite kave, skoraj ni dovzetna za škodljivce in ima še enkrat več kofeina kot arabika.

Ime kava izvira iz arabskih besed qahhwat al bun (vino iz zrn), ki so jih ljudje kmalu skrajšali v besedo qahwa.

Smrtonosna doza kofeina je približno 100 skodelic kave.

V stari arabski kulturi se je ženska lahko ločila od moža samo v enem primeru. Če ji mož ni zagotovil dovolj kave.

Prvo napravo za ekspreso kavo je izumil Luigi Bezzera. Motilo ga je, ker so njegovi delavci zjutraj porabili preveč časa za pripravo kave.

Preden je kava postala popularna v ZDA, so pri zajtrku pili pivo.

Pred nedavnim so znanstveniki začeli proučevati, če bi bila kavna zrna lahko tudi gorivo za motorje prihodnosti. Leta 2011 je britanski inženir proizvedel avto na kavna semena in z njim podrel rekord kot najhitrejši avto, ki je kdajkoli vozil na organska goriva.

George Washington je iznašel instant kavo, vendar ne prvi predsednik ZDA, ampak belgijski izumitelj George Washington leta 1906.

Francoski pisatelj in filozof Voltaire naj bi popil 50 skodelic kave na dan!

Najdražja kava na svetu je Kopi Luwak, ki jo pridobivajo iz iztrebkov divjih mačk, živečih na Sumatri.

J.S. Bach je napisal šaljivo glasbeno igro z naslovom »Molčite, ne čenčajte!«, ki govori o ženski zasvojenosti s kavo.

Kofein je prepovedana substanca pri Mednarodnem olimpijskem komiteju. Če popijete 5 skodelic kave na dan, vas testirajo kot pozitivne in izključijo iz tekmovanj.

Beethoven, ki je bil tudi velik ljubitelj kave, je vsakič preštel 60 zrn za vsako skodelico, ko si je pripravljal kavo.

V zadnjih treh stoletjih je 90% ljudi iz zahodnega sveta zamenjalo čaj za kavo.

Ko iz kavnih zrn izločijo kofein, ga le-tega naprej prodajo farmacevskim podjetjem in tistim, ki se ukvarjajo z izdelavo gaziranih pijač.

Eno kavno drevo navadno letno proizvede le za pol kilograma zmlete kave.